Não é só o sal!

Quando sobra doce na circulação, sobe o risco de ele se juntar a um tipo de proteína e formar compostos caramelados, que são conhecidos como AGEs. Se esses grudentos resolvem colar no endotélio, aquele tapete celular que recobre a parte interna das artérias — assim como a bala adere ao dente —, a elasticidade dos vasos pode acabar prejudicada. Daí já viu: pressão pra cima!⠀
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Para reduzir o açúcar, a primeira dica é ficar atento aos produtos ultraprocessados. Outra sugestão é reeducar o paladar. Compensa experimentar sucos, chás e até mesmo cafés ao natural.⠀
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Fonte: REvista Saúde