Você sabe escolher bem suas frutas e verduras na hora de comprar?

 

Fique sempre de olho nas cores, texturas e cheiros.

Em relação às verduras, certifique-se de que as folhas estejam firmes e bem verdes, sem manchas ou queimaduras de sol.

Nos legumes, é preciso prestar atenção nas texturas das cascas.
Elas devem estar lisas, sem partes feridas.

Já a atenção às frutas, para descobrir quais estão no ponto ou não, é preciso sentir o aroma e observar a coloração, simetria e também a textura.
Uma dica de ouro em relação às frutas é: não vá pelas cascas, nem sempre elas estão perfeitas. Sinta o cheiro, quanto melhor o aroma, mais provável que faça a escolha certa.